低栄養状態のアセスメント

現状

〈アセスメント項目〉に関しては、〈現状〉ということから、〈適切／適切ではない〉て考える。

栄養状態に関しては、食欲不振があり食事が半量しか摂れていないことや、検査データからも総タンパクやアルブミンが低値であることから、必要な摂取カロリーが摂れていないと考える。

原因

原因として、〈情報〉が挙げられる。また、〈情報〉がこの問題の誘因となっていると考える。

原因として、加齢による胃の内容量低下や、唾液分泌低下や消化液の分泌低下から消化・吸収能力の低下をきたし、食事摂取量が減少していることが挙げられる。また、「味がしない」といった情報から、加齢による味覚の低下も食事摂取量の減少の誘因となっていると考える。

予測

この状態が続くと、〈今ある症状〉が増強したり、〈別の症状〉が起こる可能性がある。

この状態が続くと、食事から必要なエネルギーを摂取することができず低栄養となり、フレイルにつながる恐れがある。また、フレイルによる認知機能の低下から活動量の低下につながり、社会性が障害される可能性がある。

看護

〈適切な状態〉になるように、〈看護〉を行う必要がある。

低栄養を改善できるように、食事で摂取できていないカロリーを補食によって補う必要がある。また、体重や採血データを通して、栄養状態を把握していく必要がある。